VOŠ a SOŠ Roudnice nad Labem​

Školní statek
Roudnice n. L. – Vědomice

413 01 Roudnice nad Labem, Vědomice 37​

Výběrové řízení

Žádné komentáře

Školní statek vypisuje výběrové řízení na opravu sociálního zařízení v šatnách Školního statku ve Vědomicích. Více…

Číst více

Školní statek Roudnice nad Labem je příspěvkovou organizací Ústeckého kraje a významnou součástí vzdělávacího komplexu Vyšší odborné školy a Střední odborné školy v Roudnici nad Labem. Nachází se v obci Vědomice na pravém břehu řeky Labe a slouží především k praktické výuce studentů oboru zemědělství. Má dlouhou a bohatou historii spojenou s výukou a zemědělskou produkcí.

DSC 0262 ve stredni velikosti

Podpora školní praxe​

pexels-photo-26835278-26835278.jpg

Pěstování Chmele​

5

Zázemí Fotbalové farmy

Zřizovatel školního statku

Ústecký kraj
pohar 1

Roudnický chmel slaví úspěch: Školní statek mezi nejlepšími na světě!

Ústecký kraj se v roce 2024 opět stal díky svému Školnímu statku v Roudnici nad Labem jedním z nejlepších pěstitelů jemně aromatického chmele na světě. Navázal tak na předchozí roky, kdy se svými výsledky zařadil mezi špičkové pěstitele České republiky, a to jak výnosem sklizeného chmele na hektar, tak hlavně kvalitou (obsah alfa hořkých látek, barva, lesk a podíl příměsí cizích těles).

Číst více

Současné aktivity

V současnosti školní statek hraje významnou roli v praktickém vzdělávání studentů VOŠ a SOŠ. Specializuje se především na pěstování chmele, což je klíčová plodina v regionu. Na statku se chmel pěstuje na rozloze přibližně 18 hektarů, a to zejména tradiční odrůda Žatecký poloraný červeňák. Výroba chmele je nejen důležitou součástí vzdělávání, ale také podstatným zdrojem příjmů, které podporují chod statku a jeho další činnosti.

Kromě pěstování chmele statek zajišťuje i další zemědělskou výrobu a poskytuje zázemí pro školní i mimoškolní aktivity. Studenti zde získávají praktické zkušenosti, které jsou neocenitelné pro jejich budoucí kariéru v zemědělství. Statek rovněž spolupracuje s místními podniky a organizacemi, což z něj činí důležitého partnera v regionálním zemědělství.

Své zázemí zde nalezla i Fotbalová Farma, která studentům školy umožňuje rozšiřující výuku fotbalu.

Díky své historii, odbornosti a současným aktivitám zůstává školní statek v Roudnici nad Labem důležitou institucí, která přispívá k rozvoji zemědělství v regionu a vzdělávání nových generací zemědělců.

Školní statek Roudnice

Historie školního statku

Historie školního statku začíná v polovině 19. století, kdy byla v Roudnici nad Labem založena zemědělská škola. Tato instituce vznikla v reakci na potřebu odborného vzdělávání v oblasti zemědělství, která byla nezbytná pro rozvoj zemědělské výroby v regionu. Škola se postupně rozšiřovala a modernizovala, aby odpovídala potřebám doby, a součástí jejího rozvoje bylo i založení školního statku, který měl sloužit pro praktickou výuku studentů.

V průběhu let se školní statek stal centrem zemědělského vzdělávání v regionu. Studenti zde získávali praktické dovednosti nejen v oblasti rostlinné výroby, ale také v živočišné produkci. Statek se postupně rozšiřoval a přizpůsoboval novým technologiím a metodám výuky. V 70. a 80. letech 20. století prošel významnými modernizačními změnami, které zahrnovaly zavádění nových zemědělských technologií a metod pěstování plodin.

Jednou z klíčových plodin, na kterou se statek začal specializovat, je chmel. Tento krok reflektoval významnou roli chmelařství v regionu a přispěl k rozvoji odborných znalostí studentů v této oblasti. Dnes se na statku pěstuje chmel na ploše přibližně 18 hektarů, přičemž se zde soustředí na tradiční odrůdu Žatecký poloraný červeňák

statek13
Pěstujeme​

Chmel, zelené zlato

Na školním statku se specializujeme na pěstování tradiční české odrůdy chmele Žatecký poloraný červeňák.

Tato odrůda je světově proslulá díky své vysoké kvalitě a jedinečným vlastnostem, které jsou ceněny především v pivovarnictví.

Žatecký poloraný červeňák je charakteristický svým jemným aroma a nízkým obsahem hořkých kyselin, což z něj činí ideální surovinu pro výrobu kvalitních ležáků.
Na statku se pěstují různé klony této odrůdy, včetně Osvaldových klonů 31, 72 a 114, které jsou rozmnožovány jak tradičními metodami, tak pomocí meristémové kultury. Pěstování těchto klonů vyžaduje pečlivou péči a odborné znalosti, které studenti získávají během své praxe.

Chmel na statku je pěstován na ploše přibližně 18 hektarů produkčních chmelnic. Vzhledem k tomu, že chmel je velmi citlivý na půdní a klimatické podmínky, je jeho pěstování náročné a vyžaduje odborný přístup. Půda musí být dobře připravena, s dostatečným obsahem živin a správnou strukturou, aby chmel mohl optimálně růst. Důležitá je také správná agrotechnika, která zahrnuje hnojení, ochranu proti škůdcům a chorobám, a správné zpracování po sklizni.
Produkce chmele na statku nejen pokrývá potřeby výuky, ale také přispívá k financování provozu statku. Prodejem chmele školní statek zajišťuje prostředky pro údržbu a rozvoj svých aktivit, což umožňuje studentům získávat praktické zkušenosti v reálném prostředí.

Pěstování chmele na školním statku má velký význam nejen pro vzdělávání studentů, ale také pro regionální zemědělství. Díky specializaci na Žatecký poloraný červeňák přispívá statek k udržení tradice pěstování této odrůdy, která je součástí kulturního dědictví České republiky. Studenti zde mají jedinečnou příležitost naučit se všechny aspekty pěstování chmele, od přípravy půdy přes sklizeň až po zpracování a prodej.

Díky kombinaci tradičních metod a moderních technologií si statek udržuje vysokou úroveň produkce a kvality chmele, což z něj činí důležitého hráče na trhu s touto komoditou. Tímto způsobem školní statek nejen plní svou vzdělávací funkci, ale také přispívá k udržitelnému rozvoji zemědělství v regionu.

Číst více

Fotbalová Farma

Na části školního statku se nachází zázemí Fotbalové farmy při VOŠ a SOŠ Roudnice nad Labem, které slouží jako tréninkové centrum pro studenty školy.

Farma nabízí moderní zázemí, včetně hřiště s umělou trávou, které umožňuje tréninky i v zimních podmínkách. Studenti mají příležitost rozvíjet své dovednosti prostřednictvím specializovaných tréninků, například pro brankáře, které vedou trenéři s licencí UEFA

Projekt fotbalové farmy je významným příspěvkem k rozvoji sportovní infrastruktury v regionu a poskytuje hráčům všech věkových kategorií příležitost k růstu a zlepšení jejich dovedností v profesionálních podmínkách.

Stránky VOŠ a SOŠ Roudnice nad Labem

Kde nás najdete?

Přejít nahoru